Fogão Vermelho
 


Se a confeitaria caseira é sua paixão, além dos itens que já foram listados em Cozinha Básica e Cozinha Gourmet, você pode escolher alguns dos itens abaixo para adicionar a sua cozinha de acordo com o que mais gosta de fazer.

- Formas de bolo redondas de fundo falso (tamanhos variados: 20 cm, 24 cm e 28 cm).

- Forma para bolo inglês e pão (em 2 tamanhos: Grande 22x10x7 cm e Pequena 18x7x5 cm)

- Forma quadrada para brownie (24 cm por 24 cm)

- Forma para pudim

- Forma para brioche

- Forma para cupcakes

- Forma de aro removível (para cheesecake)

- Assadeira para cookies (retas e finas)

- Forma redonda com aro removível para tortas (2 tamanhos)

- Grade para resfriamento

- Aros cortadores de diversas formas e tamanhos

- Espátulas reta e angular

- Raspador

- Bicos e sacos para confeitar

- Bailarina (para confeitar bolo)

- Conjunto de refratários redondos para crème brûlée

- Maçarico

- Termomêtro para açúcar

- Bolinhas de cerâmica para assar torta

 

OBS.: Está é apenas uma lista sugestiva para confeitaria caseira